martes, 6 de diciembre de 2011

Preguntas, Aportes

En este espacio pueden hacer sus preguntas para luego ser despejadas para todos lo más pronto posible. Asimismo,  quien quiera puede publicar o aportar algo correspondiente a temas de salud, todo lo pueden hacer haciendo click aquí en comentarios y en otra entrada publicaré la respuesta o el aporte. 
Gracias.

Sudores Nocturnos


Hola, en respuesta a tu pregunta:  Ana Cuevas dijo...



Buenos Días, Me llamo Ana tengo 47 años y te comento que me inició la menopausia hace un par de años,todo ha sido un cambio leve en mi vida pero los calores y sobre todo la sudoración nocturna me están incomodando bastante recientemente, te agradezco si me indicas algo que pueda hacer para no levantarme en la madrugada con la cama toda húmeda por el sudor nocturno. Gracias5 de diciembre de 2011 09:17 

Lo primero que debo mencionar es que los sudores nocturnos aparecen como un mecanismo del cuerpo para mantener su temperatura; ya sabiendo esto, lo siguiente y especialmente en tu caso se debe indagar cuáles son las causas de la regulación de esta temperatura.

A modo de información te comento que la menopausia se debe a la disminución de la función de los ovarios, cuando se ha llegado al límite en la cantidad de óvulos. Al disminuir la función del ovario desciende la cantidad de estrógenos en la sangre y con la disminución de estas hormonas se presentan los típicos síntomas de la menopausia, tales como: sofocos (sensación de calor que se origina en el pecho, que asciende hacia el cuello y la cara), sudoración nocturna (que llega a interrumpir el sueño), irritación genital (debido a sequedad vaginal), cambios de consistencia y tamaño de los senos, cansancio, mareos, urgencia en la micción, disminución de la líbido (apetito sexual),  insomnio, irritabilidad, depresión  y otra serie de síntomas menores que pueden presentarse.

Con respecto a tu pregunta, la sudoración nocturna es debido a los cambiantes niveles de estrógenos, ante lo cual una parte del cerebro (hipotálamo) que regula la temperatura corporal no "capta" muy bien las señales de calor o frío procedentes del medio externo, a continuación el hipotálamo envía señales a la hipófisis que es otra glándula que produce hormonas y esta a través de el sistema nervioso simpático pone en marcha los mecanismos de eliminación de calor (vasodilatación cutánea, sudor),  de modo que las glándulas sudoríparas se activan para enfriar el cuerpo.


Una forma de alivianar este incómodo síntoma de la menopausia es tener un estilo de vida que no promueva aún más a la desestabilización de estrógenos, para lo cual es recomendable consumir en menor grado cierto tipo de sustancias como:
* Alcohol 
* Cafeína
* Tabaco
* Comida Picante
 Además de estas sustancias también es importante tener en cuenta:
* No hacer ejercicio antes de acostarse.
* Controlar a la máximo la ansiedad y la angustia, ya que todos estos son factores que también intervienen en el desequilibrio de los niveles de estrógenos y que como ya he mencionado, dichos niveles son la señal que tomará el Hipotálamo para indicarle al cuerpo que acción tomar frente a la temperatura.

Estas son medidas sencillas y económicas de llevar a cabo. Aunque si se tiene la posibilidad existen terapias hormonales para regular dichos niveles de estrógeno, o productos que se pueden incluir en la dieta tales como:
- Aceite o Semillas de Lino.
- Raíz de Regalíz (extracto).
- Soja.

Es importante que tengas en cuenta que aunque la menopausia en algunas mujeres pueda resultar  incómoda, no llega a causar daño tal a nivel orgánico, pero en algunas la menopausia a largo plazo conlleva a osteoporosis o hipertensión arterial, ante lo cual la disminución de las sustancias mencionadas anteriormente no solo estaría reduciendo los síntomas incómodos sino que estaría evitando el desarrollo de estas enfermedades que si pueden considerarse mas complejas y delicadas. 

sábado, 19 de noviembre de 2011

Comida Chatarra

Hola,  en repuesta a tu pregunta...... 
Anónimo dijo...
Hola, quisiera saber por qué el doctor me dice que debo disminuir el consumo de comida chatarra, pues ami parecer en una hamburguesa podemos encontrar vitaminas en las verduras, proteinas en las carnes y harinas en el pan por ejemplo, así que creo que es una comida balanceada, no?


Agradezco tu aclaración.
19 de noviembre de 2011 22:10 
En realidad este es un tema que genera muchas dudas y en ocasiones controversia entre cuerpo médico y pacientes.
Primero que todo debo mencionar que la OMS (Organización Mundial de la Salud),  recomienda una ingesta máxima de 5 g de sal diarios, con el objetivo de prevenir la hipertensión arterial y la realidad es que el consumo promedio de sal en países como Colombia, España, Chile, Argentina, entre otros, es de 10 g diarios o más. Un grupo de investigadores de la Universidad de Calgary en Canadá  concluyeron que la disminución de un 10% de Sodio en países de América Latina puede prevenir 593.000 eventos cardiovasculares y salvar cerca de 54.000 vidas; pues aunque la sal es esencial para el cuerpo humano, su consumo excesivo puede ocasionar hipertensión y ésta a su vez desencadenar en ataques cardíacos (45% de infartos están asociados a consumo excesivo de sal por hipertensión), accidentes cerebrovasculares (50% asociados a hipertensión) y enfermedades renales.  Es importante que sepas que los alimentos procesados contienen una elevada cantidad de sal, (el 70% de la sal que consumimos a diario proviene de estos alimentos procesados como embutidos, alimentos con conservantes, enlatados, empaquetados, etc...)

* También es preciso mencionar que un elevado consumo de "comida chatarra" puede llevar a un aumento de los niveles de azúcar en sangre (hiperglicemia), con el posible desarrollo posterior de la diabetes. El aumento de azúcar en la sangre produce daños en las arterias y sumado a otros factores va disminuyendo la eficiencia en la circulación a tal punto que en los tejidos dónde no llega un aporte adecuado de sangre, éstos se van muriendo y la vez se hacen susceptibles a infecciones; principalmente el corazón, cerebro, retina, riñones y piernas. 

* Además de los devastadores efectos anteriores, en la comida chatarra podemos encontrar el Glutamato Monosódico  (como saborizante), que incita a comer cada vez más comida chatarra. Lo cual nos hace un poco adictos a este tipo de comidas por lo cual cada vez comemos más, haciendo que los efectos perjudiciales vayan progresando.
También la Tartracina (colorante), que ha sido relacionada con enfermedades como cáncer, ya que el exceso de éste en las células que lo absorben no se puede desechar.

 * Un ejemplo típico de comida chatarra, un combo de hamburgesa doble con queso, papas fritas, bebidas y postre puede contener 2200 kcal.

Otros alimentos considerados chatarra son caramelos y paletas hechos principalmente de azúcar: proporcionan muchas calorías "vacías" pero no proporcionan fibra, vitaminas, minerales, sólo azúcar, saborizantes y colorantes artificiales que son potencialmente peligrosos para la salud.
Frituras: cualquier alimento frito en aceite, absorbe aceite en grandes cantidades, además, se ha comprobado que el aceite, al calentarse desata reacciones químicas que crean acrilamidas, compuestos potencialmente cancerígenos. 
Pasteles o pastelillos (tortas): Su ingrediente principal es la harina blanca, que no es un alimento sano ya que promueve el acúmulo de grasa en el cuerpo. 
Refrescos (sodas o gaseosas): El ingrediente fundamental es cantidades elevadas de azúcar,colorantes artificiales y agua carbonatada

* En conclusión La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal en exceso, de modo que según la dieta que te haya recetado el médico podemos comenzar a cambiar algunos de estos alimentos por otros un poco más sanos, es solo cuestión de alternativas.



miércoles, 9 de noviembre de 2011

Dieta Amiga en la Hipertensión Arterial

Hace algunos días, una mujer un tanto agobiada por numerosos problemas de salud que la aquejan hace algún tiempo, me comentaba que entre ellos le diagnosticaron hipertensión arterial.    Luego de explicarle un poco las condiciones de su enfermedad me preguntó qué clase de alimentos le convenía comenzar a tomar para que fuese más fácil de sobrellevar dicha patología.    
Por está razón hoy quiero compartir con ustedes la respuesta que le dí:

Inicialmente debo mencionar de forma muy corta que la hipertensión arterial consiste en un aumento de la tensión de las paredes de las arterias, ante una presión de sangre mayor a la normal, cuyos rangos oscilan, para la presión sistólica (la menor) 60-90 ; y la diastólica (la mayor) 90-140.  Este aumento de la tensión arterial ocasiona daños en las arterias y posteriormente daños en otros órganos del cuerpo,  Sistema Nervioso Central, Corazón, Riñón y Ojo principalmente.
Así pues, para evitar llegar a tales condiciones en nuestro cuerpo y para evitar el empeoramiento de los síntomas, podemos ayudar el tratamiento farmacológico recetado por nuestro médico con la siguiente y sencilla dieta:

  • 1. Papa: Si, lo que se consumimos casi a diario en la mayoría de comidas en el mundo, la papa asada es rica en potasio y magnesio, que son dos minerales indispensables para disminuir el porcentaje de hipertensión arterial, ya que ayudan a disminuir los niveles excesivos de sodio en el cuerpo y que es uno de los factores desencadenantes de hipertensión. (Otros alimentos ricos en potasio y magnesio son: espinaca, banano, soya, frijoles rojos, germen de trigo, berro, acelga, leche y el yogur natural sin grasa).  




  • 2. Remolacha: El consumo de un vaso de jugo de remolacha, puede disminuir la tensión al cabo de unas horas. La Fundación Británica del Corazón financió un estudio sobre la remolacha que brindó la información sobre el accionar de los nitratos en el control de la presión arterial, habiendo demostrado que el contenido en nitratos inorgánicos de la remolacha se transforma en el gas de óxido nítrico cuando se comen y este gas mantiene los vasos sanguíneos abiertos y relajados, evitando así la hipertensión y reduciendo el riesgo de accidentes cerebrovasculares y de ataques cardíacos. (Otros alimentos ricos en nitratos son: lechuga, espinaca , zanahoria y repollo).




  • 3. Cereales: Según investigadores de la Universidad de Harvard, el consumo de cereales como avena y trigo (molido o en hojuelas), reduce el riesgo de hipertensión. Los cereales de granos enteros (cereales integrales) protegen un poco más contra la hipertensión que los cereales de granos refinados. Esto se debe al alto contenido en fibra de este tipo de cereales. 




  • 4. Leche Descremada: El consumo de leche y productos lácteos descremados reduce el riesgo de desarrollar hipertensión arterial en 50% según la American Journal of Clinical Nutrition . Personas que consumieron en su mayoría productos bajos en grasas, como el yogurth, queso bajo en grasa, yogurth congelado, leche desnatada (descremada) o baja en grasa, disminuyeron las probabilidades de padecer hipertensión arterial.




  • 5. Chocolate: Según investigadores de la Universidad de Harvard, el consumo de una onza diaria de chocolate negro (que contenga entre un 50-70 % de cacao), ayuda a reducir los niveles de hipertensión, esto debido a su contenido de flavonoides (compuestos anti-oxidantes y anti-cancerígenos)  que ayudan a vasodilatación (aumento del calibre o grosor del vaso sanguíneo), reduciendo la tensión excesiva en las arterias. 



Así pues, si accedemos a este tipo de dieta, que a mi parecer puede resultar bastante agradable (sobre todo por el chocolate), estamos ayudando a tener un dominio bastante óptimo sobre este tipo de enfermedad, obviamente sin dejar de lado el consumo de por lo menos 2 lt de agua diarios, reducir el consumo de sal (principalmente por el sodio), hacer ejercicio a diario y todas las demás recomendaciones que hayan sido dadas por nuestros médicos tratantes. 


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